Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Peeling potatoes
- 700 g floury potatoes, unpeeled, fitting through hole in mixing bowl lid
- 600 g water
Curry potato soup
- 120 g onions, halved
- 120 g carrots, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
-
200
g bacon cubes (προαιρετικό πεδίο)
ή 200 g sausage, sliced (1 cm) (προαιρετικό πεδίο) - 1 tbsp curry powder
- 800 g water
-
2
tsp vegetable stock paste, homemade
ή 2 tsp chicken stock paste, homemade - 1 dried bay leaf
- 1 tbsp dried marjoram
- 3 allspice berries (προαιρετικό πεδίο)
- 1 tbsp Dijon mustard
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
-
60 - 80
g cream, min. 30% fat
ή 80 - 100 g coconut milk, canned - fresh parsley leaves, roughly chopped, to garnish
- bread, cut in slices, for serving (προαιρετικό πεδίο)
- cream, min. 30% fat, for drizzling
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.9 g
- Υδατάνθρακες
- 37.7 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 674 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy courgette soup
25 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Creamy mushroom soup
20 Min
Creamy tomato soup
30min
Borscht
50 Min
Asparagus cream soup
30min
Minestrone
45min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Potato goulash
1h
Chickpea soup with spinach
40min
Cucumber soup with prawn skewers
35min
Chicken broth with bread dumplings
1h 5min