Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di pecorino sardo stagionato, a pezzi
-
50
g di pancetta a cubetti
ή 50 g di guanciale di maiale - 450 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di riso
- 150 g di acqua
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di bacche di mirto (circa 40 g)
- semi di sesamo misti, q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 222 kJ / 53 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.2 g
- Υδατάνθρακες
- 5.9 g
- Λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanzerottini con mozzarella filante e carne
3小时 20 分钟
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 Min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3小时 20 分钟
Focaccia alla curcuma
3 Std. 30 Min
Frittelle di fiori di zucca
2 godz. 30 min
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 Std.
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 Min
Frittelle di agretti
2h
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 Min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Frittelle di baccalà
12h 50 min