Piccole pasqualine

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
8 pezzi

Υλικά

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Pasta brisée
  • 240 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 120 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 80 g di acqua
Ripieno
  • 500 g di acqua
  • 150 g di foglie di bietola fresche (vedere varianti)
  • 100 g di ricotta ben asciutta
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 uovo
Terminare la preparazione
  • 8 uova di quaglia
  • 4 pezzetti di burro (circa 80 g in totale)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • insalata a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 491 mg
Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 1313 kJ / 314 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων