Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lemon zest only, no white pith
½
leeks white part only, cut into pieces (3-4 cm)
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
salted butter
20 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
Danish feta cut into cubes (1 cm)
150 g
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 851.5 mg

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 2008.3 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 65.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Signature Risottos 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

Risotto verde

45 λεπτ.

French onion pasta

45 λεπτ.

South African yellow rice

20 λεπτ.

Gluten free pasta

50 λεπτ.

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων