Συμβατές εκδόσεις
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1750 g water
- 360 g plum tomatoes (6 tomatoes)
- 500 g aubergines (1-2 pieces)
- 250 g mozzarella (2 balls)
- 6 slices smoked salmon (120-130 g)
- 1 plain yoghurt
- 1 tsp mustard
- 20 g extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves, for decoration
- 30 g slivered almonds, toasted, for decoration
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1074 kJ / 257 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.09 g
- Υδατάνθρακες
- 6.36 g
- Λιπαρά
- 18.14 g
- Φυτικές ίνες
- 2.52 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRussian beetroot salad
1 godz. 10 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40min
Vegetable potato salad with chicken
1 godz. 15 min
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45min
Spelt and chicken salad
1 godz. 15 min
Sicilian prawn salad
40min
Potato fritter burgers with spinach
35min
Lemon grass beef salad
30min
Sushi donuts
50 min