Συμβατές εκδόσεις
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1750 g water
- 360 g plum tomatoes (6 tomatoes)
- 500 g aubergines (1-2 pieces)
- 250 g mozzarella (2 balls)
- 6 slices smoked salmon (120-130 g)
- 1 plain yoghurt
- 1 tsp mustard
- 20 g extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves, for decoration
- 30 g slivered almonds, toasted, for decoration
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1074 kJ / 257 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.09 g
- Υδατάνθρακες
- 6.36 g
- Λιπαρά
- 18.14 g
- Φυτικές ίνες
- 2.52 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaked spinach and eggs
40 Min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 Min
Coleslaw
10 Min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 Min
Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce
Καμία βαθμολογία
Tuna mousse
10 Min
Stewed vegetables
45 Min
Russian beetroot salad
1 Std. 10 Min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 Min
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Chicken galantine with dill yoghurt
3 godz. 25 min