Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
1750 g
plum tomatoes (6 tomatoes)
360 g
aubergines (1-2 pieces)
500 g
mozzarella (2 balls)
250 g
smoked salmon (120-130 g)
6 slices
plain yoghurt
1
mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
20 g
fresh basil leaves for decoration
6
slivered almonds toasted, for decoration
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17.09 g

Θερμίδες 1074 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 18.14 g

Φυτικές ίνες 2.52 g

Υδατάνθρακες 6.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Deliciously Light 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna Pate

4hod. 55min.

Mini Shrimp Omelettes

35min.

Mini Green Shakshukas

45min.

Russian beetroot salad

1hod. 10min.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min.

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min.

Vegetable potato salad with chicken

1hod. 15min.

Chicken galantine with dill yoghurt

3hod. 25min.

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min.

Spelt and chicken salad

1hod. 15min.

Sicilian Prawn Salad

40min.

Εμφάνιση όλων