Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Hummus
- 2 garlic cloves
- 200 g canned chickpeas, drained
- 300 g beetroot, cooked
- 30 g lemon juice, freshly squeezed
-
50
g tahini (see tip)
ή 50 g toasted sesame seeds - 1 tsp fine salt
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 pinch curry powder
- 1 pinch ground cumin
Presentation
- 24 Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
- 200 g beetroot, cooked and cut into very thin slices
- 1 dash extra virgin olive oil
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 502 kJ / 120 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.7 g
- Υδατάνθρακες
- 9.7 g
- Λιπαρά
- 7.35 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeetroot salad
10 min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 min
Quinoa salad with crunchy vegetables
30 Min
Quick rainbow salad
10 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 min.
Beetroot salad
10 min
Russian beetroot salad
1u. 10min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 Min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 Min
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Chicken galantine with dill yoghurt
3 godz. 25 min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 min