Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g red peppers, cut into pieces (3 x 3 cm)
- 150 g red onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves (unpeeled)
- 30 g extra virgin olive oil, plus 1 tbsp extra for roasting
- 30 g fresh ginger root
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 120 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 x 2 cm)
- 800 g water
-
1 ½
tbsp vegetable stock paste, homemade
ή 1 ½ vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp fine salt
- 1 tsp freshly ground black pepper
-
4
tbsp curd cheese (quark)
ή 4 tbsp Greek yoghurt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 745 kJ / 178 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.74 g
- Υδατάνθρακες
- 9.46 g
- Λιπαρά
- 13.05 g
- Φυτικές ίνες
- 1.89 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cucumber soup with prawn skewers
35min
Chicken broth with bread dumplings
1h 5min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Beetroot soup with herb dumplings
1 Std. 10 Min
Sesame salmon and pea soup
1 Std.
Garlic soup
40 Min
Gazpacho
1hod. 15min
Versatile chunky soup
50min
Creamy tomato soup
30min
Vegetable soup
35min
Moroccan harira and chicken soup
1 Std.
Pumpkin soup
35min