Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 80 g leek, finely sliced
- 380 g potatoes, peeled and cut into small pieces
- 10 g dried porcini mushrooms, soaked and squeezed
- 380 g water
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) -
1
slice smoked dry-cured ham (speck), cut into thin strips
ή 1 slice prosciutto cut into thin strips - 4 stalks fresh chives, finely chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1347 kJ / 322 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 32.7 g
- Λιπαρά
- 17.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMonkfish and prawn soup
1h
Onion soup
1 godz. 10 min
Cream of chard soup
35min
Cucumber soup with prawn skewers
35min
Chicken broth with bread dumplings
1sa 5 dk
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Beetroot soup with herb dumplings
1 godz. 10 min
Sesame salmon and pea soup
1h
Garlic soup
40min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Pumpkin soup
35min
Versatile chunky soup
50 min