Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g olive oil, plus extra for serving
- 20 g butter
- 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
- 500 g cauliflower florets (net weight)
- 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
- 600 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 pinches ground nutmeg
- 10 stalks fresh chives, finely chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 828 kJ / 198 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 12.2 g
- Λιπαρά
- 14.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy tomato soup
30min
Creamy courgette soup
25 min
Borscht
50 min
Creamy mushroom soup
20 min
Noodle soup
35min
Monkfish and prawn soup
1h
Pumpkin soup
35min
Beetroot soup with herb dumplings
1 Std. 10 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Onion soup
1 Std. 10 Min
Potato goulash
1h
Creamy pea soup
40min