Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g olive oil, plus extra for serving
- 20 g butter
- 60 g shallots, cut into pieces (2-3 cm)
- 500 g cauliflower florets (net weight)
- 200 g potatoes, cut into small pieces (1-2 cm)
- 600 g water
-
1
tbsp vegetable stock paste, homemade
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 pinches ground nutmeg
- 10 stalks fresh chives, finely chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 828 kJ / 198 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 12.2 g
- Λιπαρά
- 14.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Monkfish and prawn soup
1 Std.
Onion soup
1 Std. 10 Min
Cream of chard soup
35min
Cucumber soup with prawn skewers
35min
Chicken broth with bread dumplings
1h 5min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Beetroot soup with herb dumplings
1 Std. 10 Min
Sesame salmon and pea soup
1 Std.
Garlic soup
40 Min
Gazpacho
1hod. 15min
Pumpkin soup
35min
Versatile chunky soup
50min