Rindergulasch mit Brezenknödel
TM6 TM5

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7 (841 βαθμολογίες)

Υλικά

Brezenknödel

  • 4 Laugenbrezeln (300 g), vom Vortag, in Stücken
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 10 g Öl
  • 300 g Milch
  • 2 Eier
  • 2 EL Petersilie, gehackt

Rindergulasch

  • 800 g Rindergulasch
  • 100 g Öl
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 300 g Fleischbrühe, flüssig
  • 250 g Rotwein
  • 1 EL Crema di Balsamico

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3963 kJ / 947 kcal
Πρωτεΐνη
56 g
Υδατάνθρακες
67 g
Λιπαρά
46 g
Φυτικές ίνες
6.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων