Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

4.2 604 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schalotten halbiert
2
Olivenöl
50 g
Risottoreis
250 g
Champagner
100 g
Gemüsebrühe, flüssig heiß
750 g
750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß
Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
2 Prisen
Steinpilze, frisch in Scheiben (0,3 cm)
400 g
Butter
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2128 kJ / 509 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 32 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pirates Cooking 63 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asiatischer Reis mit Gemüse

45 λεπτ.

Trüffelrisotto

45 λεπτ.

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30 λεπτ.

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50 λεπτ.

Steinpilz-Ravioli

1ωρ. 20 λεπτ.

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3ωρ.

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

1ωρ. 10 λεπτ.

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastitio

1ωρ. 30 λεπτ.

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 λεπτ.

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 λεπτ.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων