Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

4.2 603 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schalotten halbiert
2
Olivenöl
50 g
Risottoreis
250 g
Champagner
100 g
Gemüsebrühe, flüssig heiß
750 g
750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß
Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
2 Prisen
Steinpilze, frisch in Scheiben (0,3 cm)
400 g
Butter
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2128 kJ / 509 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 32 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pirates Cooking 63 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghettitorte

45 λεπτ.

Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce

30 λεπτ.

Asiatisches Hühnerfrikassee

50 λεπτ.

Tortellini-Spinat-Auflauf

1ωρ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomaten-Risotto

35 λεπτ.

Pasta all´arrabiata

30 λεπτ.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 λεπτ.

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 λεπτ.

Cremiger Gemüsereis

25 λεπτ.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Frische Pappardelle mit Rucola-Ricotta-Pesto

1ωρ.

Εμφάνιση όλων