Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

4.7 468 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Roggenmehl Type 1150
125 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
125 g
Kurkuma
¼ TL
Ei
1
Wasser
70 g
Öl
20 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken
80 g
Schalotte
1
Butter
70 g
Spinat, gehackt, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
200 g
Ricotta
80 g
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2192 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Jetzt wird's zünftig! 8 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Spargellasagne

1ωρ. 20 λεπτ.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 λεπτ.

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50 λεπτ.

Spargelwok mit Schweinefilet

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

1ωρ. 40 λεπτ.

Spargel-Bärlauch-Risotto

35 λεπτ.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Asiatischer Reis mit Gemüse

45 λεπτ.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1ωρ. 10 λεπτ.

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων