Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte à baba
- 1 citron jaune non traité
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le récipient
- 25 g de miel
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de fleur de sel
- 8 œufs
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
Le sirop
- 500 g de sucre en poudre
- le zeste d'½ orange non traitée
- ½ anis étoilé
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 750 g d'eau
- 100 g de jus d'ananas
- 50 g de jus de fruit de la Passion
- 200 g de rhum agricole
La crème chantilly
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre glace maison
- 2 pincées de vanille en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1525 kJ / 363 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.4 g
- Υδατάνθρακες
- 41.2 g
- Λιπαρά
- 17.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Galette à la crème d'amande
1小时 20 分钟
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois à la frangipane
2h
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette briochée aux pralines roses
7sa 25 dk
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3 godz. 50 min
Galette des Rois à la noisette
3h 40min