Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte à baba
- 1 citron jaune non traité
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le récipient
- 25 g de miel
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de fleur de sel
- 8 œufs
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
Le sirop
- 500 g de sucre en poudre
- le zeste d'½ orange non traitée
- ½ anis étoilé
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 750 g d'eau
- 100 g de jus d'ananas
- 50 g de jus de fruit de la Passion
- 200 g de rhum agricole
La crème chantilly
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre glace maison
- 2 pincées de vanille en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1525 kJ / 363 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.4 g
- Υδατάνθρακες
- 41.2 g
- Λιπαρά
- 17.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRochers coco-banane
45 min
Cookies-brownies
20 min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 min
Gâteau de quinoa au chocolat
2h 35min
Profiteroles au caramel
13 godz.
Cake orange-pavot
1 godz.
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40 min
Biscuits à la confiture
1 godz.
Barre de céréales aux fruits secs
30 min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1 godz. 10 min
Reine-de-Saba aux noisettes grillées
1 godz. 20 min
Gâteau aux framboises et aux noisettes
1 godz.