Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa para tempura al jengibre
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
- 150 g de salsa de soja
- 50 g de mirin
- 10 g de vinagre de arroz
-
50
g de caldo de pescado
ή 50 g de agua - 1 pellizco de chile seco desmenuzado
Tempura de algas wakame
- 10 - 15 g de alga wakame deshidratada
- 500 g de aceite para freír
- 12 cubitos de hielo para el baño María frío
- 120 g de harina de trigo
- 35 g de maicena
- 1 yema de huevo
- 200 g de agua muy fría
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de sal
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1265 kJ / 302 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 30.6 g
- Λιπαρά
- 17.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Verduras al vapor con kéfir
45 Min
Tortilla de patatas
35 Min
Nuggets de pollo
20 Min
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15 Min
Tortilla de bacalao y puerros
30 Min
Huevos gratinados
20 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8 godz. 45 min
Croquetas de mejillones
9 Std. 10 Min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1 Std. 40 Min
Berenjenas a la crema
1 Std.
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Flores de alcachofa
2 Std.