Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

4.3 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno a metà
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
50 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
100 g di vino bianco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
200 g di patate (προαιρετικό πεδίο) pelate e a pezzi (1-2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 49.3 g

Θερμίδες 3075 kJ / 734 kcal

Λιπαρά 54.7 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ravenna in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petto di pollo e zucchine

50min

Scaloppine alla pizzaiola

25min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Pane frattau

1h

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45min

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Scaloppine di pollo al limone

40min

Petto di pollo e verdure insaporite

45min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Involtini lucani

50min

Εμφάνιση όλων