Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

4.5 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

20 portions

Υλικά

600 g de viande de lapin, en morceaux (1 lapin env.)
600 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalote
1 gousse d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité
8 brins de persil plat frais équeutés
5 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym frais effeuillées
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
2 feuilles de laurier frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 579 kJ / 139 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les herbes aromatiques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1 Std. 20 Min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 Min

Roulés de galette au saumon

45 Min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 Std. 45 Min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 Min

Mille-galettes de blé noir

35 Min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 Min

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 Min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10 Min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1 Std. 5 Min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min

Mousse de foie de volaille au porto

72 Std.

Εμφάνιση όλων