Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

4.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

20 portions

Υλικά

600 g de viande de lapin, en morceaux (1 lapin env.)
600 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalote
1 gousse d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité
8 brins de persil plat frais équeutés
5 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym frais effeuillées
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
2 feuilles de laurier frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 579 kJ / 139 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les herbes aromatiques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croustillant méditérranéen

1ωρ. 15 λεπτ.

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45 λεπτ.

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 λεπτ.

Tarte aux légumes du soleil

50 λεπτ.

Salade de betteraves, feta et noix

15 λεπτ.

Pâté lorrain

15ωρ. 30 λεπτ.

Salade Caesar light

35 λεπτ.

Laab kai (Salade au poulet)

35 λεπτ.

Salade au bacon et à la pomme

20 λεπτ.

Tartelette aux légumes d'été

50 λεπτ.

Terrine de pintade aux pistaches

24ωρ.

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων