Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

4.5 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

20 portions

Υλικά

600 g de viande de lapin, en morceaux (1 lapin env.)
600 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalote
1 gousse d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité
8 brins de persil plat frais équeutés
5 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym frais effeuillées
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
2 feuilles de laurier frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 579 kJ / 139 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les herbes aromatiques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 λεπτ.

Flans vapeur aux épinards

40 λεπτ.

Moules à la sauce tomate épicée

45 λεπτ.

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 λεπτ.

Salade de rouget

1ωρ. 30 λεπτ.

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 λεπτ.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de légumineuses à la grecque

35 λεπτ.

Confit de tomates cerise rôties au miel

45 λεπτ.

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 λεπτ.

Petits flans aux asperges

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων