Terrine de lapin aux herbes
TM5 TM6

Terrine de lapin aux herbes

4.4 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 600 g de lapin, désossé et détaillé en dés (1 lapin env.)
  • 600 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 40 g d'échalote
  • 1 gousse d'ail
  • le zeste d'un citron jaune, non traité
  • 8 brins de persil plat frais, équeutés
  • 5 brins de cerfeuil, équeutés
  • 2 branches de thym frais, effeuillées
  • 15 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 g de poivre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • 2 feuilles de laurier frais

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
579 kJ / 139 kcal
Πρωτεΐνη
11.6 g
Υδατάνθρακες
0.9 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων