Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
salted butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
150 g
water
650 g
saffron
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1402.6 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 2140.3 kJ / 509.5 kcal

Λιπαρά 22.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 63.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Signature Risottos 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetable lasagne

1h 35min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1h 20min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Chicken fusilli with mushrooms

40min

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

Linguine with lemon and prosciutto

25min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min

Meat-free mushroom lasagne

1h 30min

Pasta e fagioli

26h

Εμφάνιση όλων