Συσκευές & Αξεσουάρ
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Base
-
2 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco
-
220 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo (pelado y sin semillas)
-
100 g de pimiento verde (pelado y sin semillas)
-
100 g de pimiento amarillo (pelado y sin semillas)
-
200 g de tomates pera (pelados y sin semillas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Verduras
-
2 tomates pera (en rodajas de 2 mm)
-
200 g de calabacín (en rodajas de 2 mm)
-
200 g de berenjena (en rodajas de 2 mm)
Vinagreta
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
3.45 g
Θερμίδες
1270 kJ /
302 kcal
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
5.08 g
Υδατάνθρακες
13.88 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
¡De cine!
14 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
¡DE CINE!
14 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Revista Thermomix nº 165
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTortilla con brócoli dorado y queso
20 λεπτ.
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 λεπτ.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 λεπτ.
Tostadas de Pollo con Rajas
40 λεπτ.
Tortilla española baja en grasa
45 λεπτ.
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1ωρ. 30 λεπτ.
Tamales de frijol Veracruzanos
2ωρ.
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 λεπτ.
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1ωρ.
Huevos en cocotte con espinacas
30 λεπτ.
Judías blancas con espinacas al azafrán
25 λεπτ.