Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa ranchera
- 55 g de cebolla
- 1 chile chipotle, seco
- 4 chiles morita
- 1 chile ancho, sin semillas
- 15 g de manteca vegetal
- 360 g de jitomate guaje, en cuartos
- 2 ½ cditas de sal fina
- 1 hoja santa, también conocida como Acuyo
- 80 g de agua
- 150 g de calabacitas, en trozos
- 150 g de champiñones
Tamales
- 200 g de harina de maíz, para tamales (ver tip)
- 1030 g de agua
- 1 ½ cditas de sal fina
- 100 g de manteca vegetal
- 2 hojas de plátano, asada y cortada en 6 rectángulos de 20cm x 20 cm
- 3 hojas santa, también conocidas como Acuyo
- Διατροφή
- ανά 1 pieza
- Θερμίδες
- 983 kJ / 234 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSopa de verduras con fideos de omelette
50min
Lentejas estofadas
9 Std.
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Tortitas de papa
1h
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Caldo Campesino
40min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Tostadas veganas
25 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Pimientos rellenos de quinoa
1h