Brochetas de verdura BBQ

Brochetas de verdura BBQ

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

10 piezas

Υλικά

Brochetas

100 g de pimiento amarillo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
100 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
350 g de calabacitas cortadas en 20 medias lunas para brocheta
10 champiñones
1 brócoli en floretes

Salsa BBQ

240 g de jitomate en cuartos
350 g de puré de tomate
50 g de azúcar morena
2 clavos de olor
½ anís estrellado

1 pizca de anís molido
¼ rama de canela
30 g de vinagre balsámico
20 g de salsa Inglesa
½ cucharadita de paprika
½ cucharadita pimentón dulce
1 cucharadita de sal fina
30 g de chile chipotle adobado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 231 kJ / 55 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Quinoa bowl con hongos

45min

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Falafel

55min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Pizza de Nápoles

1h

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Εμφάνιση όλων