Brochetas de verdura BBQ

Brochetas de verdura BBQ

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

10 piezas

Υλικά

Brochetas

100 g de pimiento amarillo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
100 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
350 g de calabacitas cortadas en 20 medias lunas para brocheta
10 champiñones
1 brócoli en floretes

Salsa BBQ

240 g de jitomate en cuartos
350 g de puré de tomate
50 g de azúcar morena
2 clavos de olor
½ anís estrellado

1 pizca de anís molido
¼ rama de canela
30 g de vinagre balsámico
20 g de salsa Inglesa
½ cucharadita de paprika
½ cucharadita pimentón dulce
1 cucharadita de sal fina
30 g de chile chipotle adobado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 231 kJ / 55 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Lasaña vegetariana

1ωρ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 λεπτ.

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1ωρ. 20 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Canelones de verdura y mascarpone

1ωρ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Enchiladas poblanas

40 λεπτ.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 λεπτ.

Pizza con arúgula y tomate seco

50 λεπτ.

Pimientos rellenos

45 λεπτ.

Coliflor asada con puré de alubias

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων