Brochetas de verdura BBQ

Brochetas de verdura BBQ

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

10 piezas

Υλικά

Brochetas

100 g de pimiento amarillo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
100 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
350 g de calabacitas cortadas en 20 medias lunas para brocheta
10 champiñones
1 brócoli en floretes

Salsa BBQ

240 g de jitomate en cuartos
350 g de puré de tomate
50 g de azúcar morena
2 clavos de olor
½ anís estrellado

1 pizca de anís molido
¼ rama de canela
30 g de vinagre balsámico
20 g de salsa Inglesa
½ cucharadita de paprika
½ cucharadita pimentón dulce
1 cucharadita de sal fina
30 g de chile chipotle adobado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 231 kJ / 55 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Esquites asados de Coyoacán

30 λεπτ.

Ensalada de quinoa

35 λεπτ.

Verduras en salsa morita

35 λεπτ.

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 λεπτ.

Ratatouille con queso panela

30 λεπτ.

Tortitas de garbanzo

25 λεπτ.

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 λεπτ.

Poke bowl alto en proteínas

1ωρ.

Tinga de col

35 λεπτ.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 λεπτ.

Bowl de atún y aguacate

50 λεπτ.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων