Crema de elote y estragón

Crema de elote y estragón

4.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

450 g de elote sólo los granos
900 g de agua
40 g de poro
20 g de apio en trozos
30 g de cebolla
10 g de aceite
15 g de mantequilla sin sal
95 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 ¾ g de sal fina
½ cucharadita de estragón seco
350 g de fondo de verduras

350 g de caldo de verduras
560 g de leche
¼ cucharadita de pimienta negra molida
20 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 693 kJ / 165 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen de curry rojo con pollo

35 λεπτ.

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Sopa de fajitas de pollo

50 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 λεπτ.

Gazpacho

5 λεπτ.

Sopa fría de kimchi

10 λεπτ.

Wonton de calabaza en caldo dashi

2ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de carne danesa

30 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Estofado Africano occidental de maní

50 λεπτ.

Crema de chicharrón

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων