Sopa de miso

Sopa de miso

3.9 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1600 g de agua
7 - 8 cm de alga kombu (προαιρετικό πεδίο)
6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
1 diente de ajo cortado por la mitad
2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
100 g de zanahorias en juliana fina
150 g de rábano daikon en juliana fina
200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
1 cucharada salsa de soja
1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de semillas de sésamo
3 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
2 cebolletas tiernas en juliana fina

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 414 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Συνταγές
Ισπανία

Recetas detox 12 Συνταγές
Ισπανία

Recetas Detox 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2ωρ.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ωρ.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ωρ.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 λεπτ.

Rancho aragonés

1ωρ. 30 λεπτ.

Patatas rellenas de gambas

1ωρ.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 λεπτ.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ωρ.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 λεπτ.

Bao buns con gambones crujientes

1ωρ.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων