Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g Roggenmehl Type 1150
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 330 g Malzbier
- 150 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g Butter, weich
- 1 Pck. Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 ½ TL Salz
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 617 kJ / 172 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Hefezopf
2h 20min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Mohn-Bürli
12 godz.
Baguette
3 godz. 45 min
Sesambrot
2 godz.
Bürli mit Roggen
12 godz.
Körner-Bürli
12 godz.
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Challah
1 godz. 30 min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 godz. 10 min
Baguette Rustica
4sa 20 dk