Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

4 figues sèches détaillées en dés
8 abricots secs dénoyautés détaillés en dés
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 c. à café de poivre blanc en grains
2 graines de cardamome
1 - 2 bâtons de cannelle
20 g de gingembre coupé en morceaux
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
50 g de beurre doux
400 g de mangue mûre détaillée en dés
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 1757 kJ / 421 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 40.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Envie de mangue 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mud cake

2h 30min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55min

Gaufres aux pépites de chocolat

35min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2h 30min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3h 30min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3h

Cupcake aux myrtilles

1h 55min

Galette des rois à la crème d'amande

1h 15min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45min

Fiadone au citron

50min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45min

Εμφάνιση όλων