Bourride

Bourride

4.7 290 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de concentré de tomate
40 g d'huile d'olive
1 branche de thym frais effeuillée
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
750 g de filets de poisson blanc
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran en poudre
500 g d'eau
15 g de pastis
800 g de pommes de terre détaillées en cubes
200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 bouquet de persil frais haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39.3 g

Θερμίδες 1617 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi N°4 Inspiration 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1ωρ.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 λεπτ.

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 λεπτ.

Saumon aux tomates séchées

30 λεπτ.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 λεπτ.

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40 λεπτ.

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 λεπτ.

Le cabillaud à la crème d'érable

30 λεπτ.

Papillotes de saumon et tomates

35 λεπτ.

Maquereaux à la moutarde

30 λεπτ.

Brochette tricolore de saumon

30 λεπτ.

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων