Bourride

Bourride

4.7 285 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de concentré de tomate
40 g d'huile d'olive
1 branche de thym frais effeuillée
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
750 g de filets de poisson blanc
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran en poudre
500 g d'eau
15 g de pastis
800 g de pommes de terre détaillées en cubes
200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 bouquet de persil frais haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39.3 g

Θερμίδες 1617 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi N°4 Inspiration 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1ωρ.

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 λεπτ.

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1ωρ. 30 λεπτ.

Wraps concombre et saumon fumé

50 λεπτ.

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 λεπτ.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 λεπτ.

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 λεπτ.

Pâtes aux crevettes et à la feta

55 λεπτ.

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

8ωρ. 40 λεπτ.

Saumon rôti au pesto de brocoli

30 λεπτ.

Chow mein aux crevettes

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων