Pineapple rum cocktail

Name: Pineapple rum cocktail
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 400 g fresh pineapple; 400 g water; 200 g raw sugar; 30 g desiccated coconut; 5 pink peppercorns; 1 fresh bay leaf; 400 g white rum

3.8 (6 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 6ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 8 portions

Υλικά

400 g fresh pineapple (300 g cut into pieces and 100 g cut into very thin slices)
400 g water
200 g raw sugar
30 g desiccated coconut
5 pink peppercorns
1 fresh bay leaf
400 g white rum

Διατροφή: ανά 1 portions
Θερμίδες: 616.4 kJ / 146.8 kcal
Πρωτεΐνη: 0.7 g
Υδατάνθρακες: 30.1 g
Λιπαρά: 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά: 2.2 g
Φυτικές ίνες: 2 g
Νάτριο: 13.3 mg