Pane ebraico (Challah)
TM6 TM5

Pane ebraico (Challah)

3.8 (27 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 270 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 15 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 6 g di lievito di birra fresco
  • 80 g di acqua
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo sbattuto
  • 1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
6242 kJ / 1492 kcal
Πρωτεΐνη
47.4 g
Υδατάνθρακες
242.4 g
Λιπαρά
43.7 g
Φυτικές ίνες
8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων