Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La glace avocat-basilic (la veille)
-
400 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
1 branche de basilic frais équeutée
-
le jus d'un citron vert
-
2 avocats (300 g env.)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le carpaccio (le jour même)
-
6 tomates détaillées en tranches fines
-
2 boules de mozzarella (250 g env.), coupées en tranches
-
100 g de roquette
-
6 c. à café d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
1078 kJ /
258 kcal
Λιπαρά
18.8 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts glacés préférés
30 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Foie gras de canard
72ωρ.
Foie gras au piment d'Espelette
72ωρ.
Foie gras d'oie à la truffe
72ωρ.
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13ωρ. 40 λεπτ.
Croûtes aux champignons
1ωρ. 10 λεπτ.
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13ωρ. 30 λεπτ.
Boreks au fromage
35 λεπτ.
Pâté de lapin
2ωρ. 35 λεπτ.
Muffins au saumon et à l'aneth
45 λεπτ.
Foie gras au café et aux pruneaux
1ωρ. 35 λεπτ.
Foie gras farci aux figues
24ωρ.
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1ωρ.