Terrina de cerdo especiada con frutos secos

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

15 rebanadas

Υλικά

500 g de carne de cerdo en trozos de 3 cm
300 g de panceta de cerdo sin corteza o de papada de cerdo, en trozos
30 g de pasas
1 - 2 cucharadas de brandy (προαιρετικό πεδίο)
2 cucharadas de agua caliente
40 g de avellanas tostadas
50 g de orejones de albaricoque
40 g de higos secos
50 g de ciruela pasa sin hueso
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
1 huevo
10 g de sal
1 cucharadita de pimienta molida
2 hojas de laurel secas
200 g de beicon ahumado en lonchas finas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 11.74 g

Θερμίδες 1032 kJ / 247 kcal

Λιπαρά 19.67 g

Φυτικές ίνες 16.2 g

Υδατάνθρακες 5.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frutos secos 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 Min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 Min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 Std. 30 Min

Bao buns de secreto ibérico

2 Std. 30 Min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1 Std. 10 Min

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15 Min

Chorizos a la sidra

35 Min

Pizza capresse

45 Min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10 Min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 Std. 30 Min

Miniquiches de beicon y champiñones

30 Min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 Min

Εμφάνιση όλων