Cocido madrileño para dos

Cocido madrileño para dos

4.4 155 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

2 raciones

Υλικά

170 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
1 hueso de jamón pequeño (75 g)
1 hueso de caña pequeño (100 g)
100 g de morcillo de ternera
30 g de tocino fresco
1500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 muslo de pollo sin piel
1 chorizo semicurado pequeño
1 morcilla de cebolla pequeña
30 g de zanahoria pelada y en dos trozos
100 g de patata pelada y en trozos
200 g de repollo blanco en 1-2 trozos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
¼ cucharadita de pimentón dulce
15 - 20 g de fideos (cabellín)
2 hojas de hierbabuena fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 107.1 g

Θερμίδες 6854 kJ / 1638 kcal

Λιπαρά 99.6 g

Φυτικές ίνες 14.8 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Somos dos! 7 Συνταγές
Ισπανία

¡SOMOS DOS! 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1h

Paquetes de pescado al vapor con acelgas

40min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Digestivo

10min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Pollo entero a la cerveza

2h

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1h 10min

Cuscus argelino (Madfoun)

Nenhuma avaliação

5 platillos en 1

1h

Εμφάνιση όλων