Συμβατές εκδόσεις
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de lentejas pardinas
- 1 solomillo de cerdo (350-400 g)
-
1
cucharadita de extracto de buey
ή 1 cucharadita de salsa de soja - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, romero, etc.)
- ½ cucharadita de caramelo líquido
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo (envuelto en film transparente)
- 150 g de patatas (en cubos de aprox. 2x2 cm)
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento (rojo o verde)
- 1 diente de ajo
- 20 g de zanahoria
- 25 g de chorizo en rodajas
-
30
g de jamón curado en dados
ή 30 g beicon en dados - ½ hoja de laurel seca
- 1 pellizco de sal
- 600 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3068 kJ / 734 kcal
- Πρωτεΐνη
- 64.71 g
- Υδατάνθρακες
- 42.51 g
- Λιπαρά
- 33.83 g
- Φυτικές ίνες
- 9.03 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Pollo a la Cubana
40min
Pollo entero a la cerveza
2h
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Caldo de queso
40min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Mollejas de ternera con cebolletas
3h