Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
TM5 TM31 TM6

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

4.4 (144 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g de lentejas pardinas
  • 1 solomillo de cerdo (350-400 g)
  • 1 cucharadita de extracto de buey
    ή 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pellizco de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, romero, etc.)
  • ½ cucharadita de caramelo líquido
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 huevo (envuelto en film transparente)
  • 150 g de patatas (en cubos de aprox. 2x2 cm)
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de pimiento (rojo o verde)
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de zanahoria
  • 25 g de chorizo en rodajas
  • 30 g de jamón curado en dados
    ή 30 g beicon en dados
  • ½ hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de sal
  • 600 g de agua

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
3068 kJ / 734 kcal
Πρωτεΐνη
64.71 g
Υδατάνθρακες
42.51 g
Λιπαρά
33.83 g
Φυτικές ίνες
9.03 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων