Galette bressane

Galette bressane

4.5 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

16 parts

Υλικά

La pâte à brioche (la veille)

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
25 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
250 g de farine de blé
20 g d'eau
140 g de beurre doux coupé en morceaux

La garniture (le jour même)

farine de blé pour le plan de travail
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 3.3 g

Θερμίδες 822 kJ / 196 kcal

Λιπαρά 11.1 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade lyonnaise 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte cookie au chocolat

5ωρ. 10 λεπτ.

Brioche roulée comme une galette des Rois

3ωρ. 50 λεπτ.

Mud cake

2ωρ. 30 λεπτ.

Pasteras aux pommes

25 λεπτ.

Cake à la betterave et aux fruits secs

1ωρ. 35 λεπτ.

Pièges aux speculoos

3ωρ. 15 λεπτ.

Shortbread caramel au beurre salé

2ωρ. 25 λεπτ.

Amandine à la cerise

2ωρ.

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3ωρ. 30 λεπτ.

Fiadone au citron

3ωρ. 50 λεπτ.

Gratin de pomme au calvados

45 λεπτ.

Cookies double chocolat

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων