Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tartelettes meringuées à l'orange

Tartelettes meringuées à l'orange
4.0 6 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre glace maison
  • 200 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
La crème à l'orange
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 135 g de jus d'orange
  • 35 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 15 g de fécule de maïs
  • 40 g de beurre doux
La meringue italienne
  • 60 g de blancs d'œufs
  • 20 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.6 g
Θερμίδες 2532 kJ / 605 kcal
Λιπαρά 31.5 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 67.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tartelettes aux fruits 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpe Suzette

4.4(148)

35 Min

Crêpes épaisses à la bière

4.1(123)

55 Min

Crêpes suzette

4.1(10)

2 Std. 15 Min

Crêpes des îles

4.7(63)

40 Min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.7(27)

45 Min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

4.5(170)

1 Std. 15 Min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.6(22)

1 Std. 55 Min

Tartelettes choco-framboises

4.6(36)

55 Min

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40 Min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.3(13)

1 Std. 30 Min

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.0(15)

35 Min

Crêpes à la noix de coco

4.3(16)

20 Min

 Εμφάνιση όλων