Gluten free breakfast pizza
TM6 TM5 TM31

Gluten free breakfast pizza

5.0 ( 23 βαθμολογίες )

Υλικά

Pizza base

  • 100 g brown rice
  • 100 g glutinous rice
  • 50 g potato starch
  • 30 g gluten free cornflour
  • 1 tsp xanthan gum
  • 1 - 2 tsp salt
  • 1 tbsp white vinegar
  • olive oil for drizzling
  • 180 g warm water
  • 20 g white sugar
  • 2 tsp dried instant yeast

Sun-dried tomato pesto

  • 250 g sun-dried tomatoes
  • 100 g olive oil
  • 1 garlic clove
  • 1 sprig fresh basil leaves only
  • 1 tsp dried oregano

Assembly

  • 4 eggs
  • 130 g bocconcini cut into slices
  • 8 cherry tomatoes cut into halves
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • 40 g fresh baby spinach leaves
  • Worcestershire sauce (gluten free), to serve (optional) (see Tips)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
887.8 kcal / 3728.8 kJ
Πρωτεΐνη
28.6 g
Λιπαρά
46.1 g
Υδατάνθρακες
75.6 g
Φυτικές ίνες
10.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Νάτριο
2677.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων