Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 hueso de caña (aprox. 150 g)
- 100 g de tocino entreverado curado
- 200 g de morcillo de ternera
- 150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1500 g de agua
- 1 chorizo asturiano
- 1 morcilla asturiana
- 400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de patatas chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1675 kJ / 401 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.63 g
- Υδατάνθρακες
- 20.84 g
- Λιπαρά
- 23.87 g
- Φυτικές ίνες
- 4.45 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Judías blancas con costillas
45min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Cowboy
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Garbanzos con chistorra
40min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30min
Potaje de vigilia
30min