Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g d'eau chaude
- 10 œufs de caille
- 16 pointes d'asperge verte
- 2 carottes longues et droites, coupées en tagliatelles régulières
- 1000 g d'eau froide
- quelques glaçons
- 1 concombre, épluché et coupé en tagliatelles régulières
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de ricotta
- 200 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 bouquet de cerfeuil frais, ciselé et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 12 tomates cerise
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1106 kJ / 264 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.4 g
- Υδατάνθρακες
- 6.1 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 Min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 Min
Salade César
30 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Salade d'hiver
35 Min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1h 5min
Pommes de terre, haddock et épinards
35 Min