Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
150
g di lievito madre
ή 10 g di lievito di birra fresco - 270 g di acqua
- 500 g di semola di grano duro
- 10 g di sale
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 1184 kJ / 283 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane tipo ciabatta
26 Std.
Pan Brioche
8 Std.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Burger buns
4 Std. 40 Min
Grissini stirati
2 Std.
Ghirlanda di pane golosa
2h 45min
Tigelle
3 Std. 50 Min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11 Std.
Pucce
7sa
Grissini intrecciati alla paprika
2 Std. 30 Min