Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon
4.2 220 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • onions quartered
    120 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red wine
    200 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
    1
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • cornflour (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42.2 g
Θερμίδες 1785 kJ / 427 kcal
Λιπαρά 23.4 g
Υδατάνθρακες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Just for Two 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(51)

1 Std. 50 Min

Mardi Gras Meatballs

4.4(126)

1 Std. 5 Min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(93)

2 Std. 30 Min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(26)

2 Std. 10 Min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(84)

1 Std.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(62)

1 Std.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.5(20)

3 Std. 50 Min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

4.4(70)

40 Min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(255)

1 Std. 5 Min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1 Std. 15 Min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(16)

55 Min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(79)

6 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων