Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 210 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42.2 g

Θερμίδες 1785 kJ / 427 kcal

Λιπαρά 23.4 g

Υδατάνθρακες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Just for Two 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mustard Chicken Stew

40 λεπτ.

Doner Kebab

50 λεπτ.

Sausage and Bacon Casserole

50 λεπτ.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 λεπτ.

Chicken Curry with Spinach

1ωρ. 5 λεπτ.

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1ωρ.

Chilli Con Carne

35 λεπτ.

Curry Noodles with Pork

45 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 λεπτ.

Toad in the Hole

1ωρ.

Leftover Chicken Fajitas

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων