Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon
4.2 218 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • onions quartered
    120 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red wine
    200 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
    1
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • cornflour (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 42.2 g
Θερμίδες 1785 kJ / 427 kcal
Λιπαρά 23.4 g
Υδατάνθρακες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Just for Two 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs in Tomato Sauce

4.3(23)

1ωρ. 10 λεπτ.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(83)

1ωρ.

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5ωρ.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

4.8(19)

6ωρ. 10 λεπτ.

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

4.7(15)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pulled Pork Buns

4.5(26)

6ωρ. 20 λεπτ.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.6(42)

7ωρ. 20 λεπτ.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.5(45)

40 λεπτ.

Caribbean Stew and Steamed Rice

4.5(28)

9ωρ. 15 λεπτ.

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(11)

5ωρ. 15 λεπτ.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(64)

40 λεπτ.

Roast Chicken with Vegetables

4.5(23)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων