Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Terrine de poulet à l'estragon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
6 portions
Υλικά
-
1 citron jaune non traité (zeste et jus)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g d'huile neutre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
500 g de filets de poulet, sans peau et détaillés en lanières
-
2 branches d'estragon frais effeuillées
-
1 échalote
-
50 g de champignons de Paris frais
-
15 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées grossièrement concassées
-
2 blancs d'œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
24.8 g
Θερμίδες
1265 kJ /
302 kcal
Λιπαρά
20.7 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Autour du poulet
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Le poulet dans tous ses états
16 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 λεπτ.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 λεπτ.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 λεπτ.
Verrine aux trois poivrons
55 λεπτ.
Bûche salée au saumon
3ωρ.
Mousses de betterave en deux façons
15 λεπτ.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2ωρ. 20 λεπτ.
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2ωρ. 35 λεπτ.
Cassolettes de saint-jacques
30 λεπτ.
Sapin de Noël apéro
1ωρ.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2ωρ. 45 λεπτ.