Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.2 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marinade
  • venison diced (2-3 cm)
    600 g
  • plain yoghurt
    200 g
  • chilli paste red
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
Curry
  • Kashmiri dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 ½ Tbsp
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • onions quartered
    200 g
  • ghee
    20 g
  • cinnamon stick small
    1
  • green cardamom pods
    5
  • black cardamom pods
    3
  • bay leaves
    2
  • garlic cloves
    10
  • water
    250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.7 g
Θερμίδες 1381 kJ / 330 kcal
Λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs in Tomato Sauce

4.3(26)

1 Std. 10 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13 Std.

Beef and Beer Pie

4.4(106)

1 Std. 40 Min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6(21)

1 Std. 35 Min

Browned Pork Rice

4.3(54)

1 Std.

Leftover Chicken Fajitas

4.7(27)

1 Std. 20 Min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4 Std. 25 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

4.1(14)

2 Std.

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(368)

1 Std. 35 Min

Kofta Curry

4.4(96)

1 Std. 10 Min

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(51)

1 Std. 50 Min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(208)

8 Std. 45 Min

 Εμφάνιση όλων