Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 3 œufs
- 180 g de farine de blé
- 130 g de sucre en poudre
- 25 g d'eau
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de sel
La crème pâtissière au citron
- 1 morceau de zeste de citron jaune non traité de préférence (sans la partie blanche)
- 100 g de sucre en poudre
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait entier
- 2 œufs
La finition
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 891 kJ / 213 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.7 g
- Υδατάνθρακες
- 29.4 g
- Λιπαρά
- 8.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Galette des Rois à la noisette
3j 40 menit
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 godz. 35 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Galette des Rois express
50min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette au beurre
1h
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Galette des rois au chocolat
1h 40min