Beef Madras

Beef Madras

4.2 209 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
vegetable oil plus 2 Tbsp
20 g
braising steak diced (2 cm)
600 g
Madras curry powder
2 Tbsp
tomato purée
50 g
water or enough to cover meat
300 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, crumbled
lemon juice
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 298.9 mg

Πρωτεΐνη 22.5 g

Θερμίδες 982.1 kJ / 234.7 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Cheat Days 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Koftas

1 Std. 30 Min

Moroccan Chicken and Couscous

45 Min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2 Std.

Smash Burger

1 Std. 45 Min

Speedy Bean and Chorizo Chilli

20 Min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 Std. 10 Min

Coronation Chicken

30 Min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5 Std. 15 Min

Kofta Curry

1 Std. 10 Min

Ham and Leek Pasta Sauce

30 Min

Curry Noodles with Pork

45 Min

One-pot Moussaka

30 Min

Εμφάνιση όλων