Beef Madras

Beef Madras

4.2 205 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
vegetable oil plus 2 Tbsp
20 g
braising steak diced (2 cm)
600 g
Madras curry powder
2 Tbsp
tomato purée
50 g
water or enough to cover meat
300 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, crumbled
lemon juice
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 298.9 mg

Πρωτεΐνη 22.5 g

Θερμίδες 982.1 kJ / 234.7 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Cheat Days 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Layered Chicken Dinner

2h

Scotch Broth

1h

Lamb Koftas

1h 30min

Pulled Pork Buns

6h 20min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6h 10min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

45min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45min

Steak and Kidney Pudding

5h

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45min

Εμφάνιση όλων