Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
400 g de zapallito italiano sin pelar
200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
1 diente de ajo
150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
40 g de aceite de oliva extra virgen (y un poco más para el pollo)
100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
100 g de nabo cortado en trozos
300 g de agua
1 pastilla de caldo (opcional)
300 g papas cortadas en trozos
600 g de trutros cortos de pollo deshuesados y sin piel cortados en tiras
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de mantequilla
100 g de crema
1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 yema de huevo
1 cucharadita de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.11 g

Θερμίδες 1180 kJ / 282 kcal

Λιπαρά 16.72 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma 2 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje canario de berros

45 λεπτ.

Habas guisadas a la portuguesa

50 λεπτ.

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 λεπτ.

Pollo especiado

45 λεπτ.

Patatas mare nostrum

1ωρ.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 λεπτ.

Nopales al guajillo TM6

35 λεπτ.

Brócoli dorado con salsa de atún

20 λεπτ.

Ñoquis de sémola

3ωρ. 30 λεπτ.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3ωρ.

Pastel de pollo y batata extra dulce

1ωρ.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων