Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Balti Paste
- 280 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 2 fresh red chillies, halved, deseeded
- 15 garlic cloves
- 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 150 g onions, quartered
-
60
g vegetable oil
ή 60 g ghee - 3 Tbsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- 120 g tinned chopped tomatoes
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp sugar
- 2 tsp garam masala
- 120 g water
Curry
- 1 Tbsp vegetable oil, for frying
- 1 Tbsp cumin seeds
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled, to taste
ή ½ tsp chicken stock paste, homemade - 150 g water, hot
- 500 g chicken breasts, skinless, sliced (2 cm)
- 50 g onions, sliced (1 cm)
- 70 g red peppers, diced (2 cm)
- 1 - 2 fresh green chillies, sliced (1 cm), to taste
- 200 g button mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 tsp lemon juice, or to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1299 kJ / 310.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.5 g
- Υδατάνθρακες
- 10.2 g
- Λιπαρά
- 17.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
- Νάτριο
- 145 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeef Stroganoff
1sa
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 Min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 dk
Chicken with Peppers and Rice
1sa
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Chicken Étouffée
45 dk
Chicken with creamy vegetable sauce
50 dk
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50 dk
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min
Spring Chicken Casserole
1 godz. 30 min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min
Coronation Chicken
30 Min