Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
150
g di lievito madre
ή 10 g di lievito di birra fresco - 280 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
ή 1 cucchiaino di miele - 500 g di farina di semola di grano duro integrale
- 10 g di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 776 kJ / 183 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanini cotti a vapore
2j 10 menit
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Pane integrale al vapore
2j
Panini bovoli
4 Std.
Pane rustico ripieno
29 godz.
Pane alla birra (TM6)
4 Std.
Piadina (senza glutine)
1j 20 menit
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane alle erbe aromatiche
1j 30 menit
Piadina al miele
1h 10 min
Panini coniglietto al formaggio
45 Min
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50min