Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
30 g di gambi di sedano
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
1 cucchiaino di foglie di salvia secca2 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di cimette di cavolfiore
-
250 g di cimette di broccolo romanesco
-
250 g di polpa di zucca a dadaini (1 cm)
-
1000 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale1 dado per brodo vegetale
-
100 g di pasta per minestre, tipo risoni
-
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
639 kJ /
153 kcal
Λιπαρά
6.6 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il meglio del mese novembre
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Oggi...zucca!
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMezze maniche con fagioli e cozze
1ωρ.
Pancotto
30 λεπτ.
Zuppa di farro e castagne
1ωρ. 10 λεπτ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema di patate dolci con chips croccanti
40 λεπτ.
Buridda alla ligure
55 λεπτ.
Crespelle di Teramo
1ωρ. 15 λεπτ.
Crema di zucca e calamaretti
35 λεπτ.
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1ωρ. 25 λεπτ.
Zuppa di pollo con udon e verdure
1ωρ. 45 λεπτ.
Zuppa di merluzzo con spinaci
Καμία βαθμολογία
Zuppa di pollo e orzo
1ωρ. 30 λεπτ.