Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 stalk fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded (see tip)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions, cut in lengths (2 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 200 g button mushrooms, halved
- ½ tsp fine sea salt
-
400
g beef mince, broken in pieces
ή pork mince, or mixed minced meat, broken in pieces - 1 Tbsp fish sauce
- sunflower oil, for frying
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1337 kJ / 320 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCurry Noodles with Pork
45min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Sticky Sesame Chicken
40min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 godz. 45 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chinese Pork with Vegetables
1 Std. 20 Min
Easy Satay Chicken
30 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45min
Leftover Chicken Fajitas
1 Std. 20 Min
Beef and Bean Enchiladas
40min