Thai Burger
TM6 TM5 TM31

Thai Burger

4.4 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 stalk fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
  • 1 fresh red chilli, halved, deseeded (see tip)
  • 2 garlic cloves
  • 2 spring onions, cut in lengths (2 cm)
  • 3 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 200 g button mushrooms, halved
  • ½ tsp fine sea salt
  • 400 g beef mince, broken in pieces
    ή pork mince, or mixed minced meat, broken in pieces
  • 1 Tbsp fish sauce
  • sunflower oil, for frying

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1337 kJ / 320 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
3 g
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων