Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Colombo de porc

Colombo de porc
3.8 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 5 gousses d'ail
  • 7 cives coupées en tronçons
  • 25 g d'huile d'olive
  • 800 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (3 cm)
  • 400 g de rouelle de porc coupée en morceaux (3 cm)
  • le jus de 3 citrons verts
  • 1 branche de thym frais
  • 2 brins de persil frais
  • 2 c. à soupe d'épices à colombo
  • 1 c. à soupe de massalé
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
  • 1 piment antillais frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 47.2 g
Θερμίδες 2005 kJ / 479 kcal
Λιπαρά 29.2 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade Antilles 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.3(41)

1ωρ.

Navarin d'agneau

4.8(207)

1ωρ. 15 λεπτ.

Irish stew

4.5(348)

3ωρ. 30 λεπτ.

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

4.4(121)

55 λεπτ.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.5(20)

4ωρ. 25 λεπτ.

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

4.4(323)

1ωρ. 10 λεπτ.

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

4.6(1K)

1ωρ.

Gratin de courge et chorizo

4.7(507)

1ωρ. 15 λεπτ.

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

4.3(71)

1ωρ. 5 λεπτ.

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

4.4(29)

45 λεπτ.

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

4.4(13)

50 λεπτ.

Hamburger à l'entrecôte

4.0(4)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων