Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

4.5 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

dried apricots, pitted
3 oz

Mint Yogurt

garlic clove
1
fresh mint leaves (approx. 15 sprigs)
½ oz
Greek yogurt
7 oz
salt
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground black pepper
3 pinches

Lamb Meatballs and Couscous

garlic cloves
2
fresh mint leaves (from approx. 15 sprigs)
½ oz
ground lamb
24 oz
large egg
1
salt divided
1 ½ tsp
hot paprika
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground allspice
¼ tsp
couscous, medium
10 oz
water
21 oz
olive oil to fry
unsalted butter
1 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1180.3 mg

Πρωτεΐνη 37.6 g

Θερμίδες 2508 kJ / 600 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.6 g

Υδατάνθρακες 46.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Midweek Meals 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1ωρ.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 λεπτ.

Roasted Chicken with Vegetables

1ωρ. 45 λεπτ.

Kung Pao Chicken

1ωρ. 5 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Tinga de Pollo

40 λεπτ.

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Chicken Parmesan

1ωρ. 10 λεπτ.

Turkey Taco Bowl

1ωρ.

Cottage Pie

2ωρ. 15 λεπτ.

Taco Pockets

40 λεπτ.

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων