Grilled Pork Skewers with Turmeric
TM6 TM5 TM31

Grilled Pork Skewers with Turmeric

4.5 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

  • ¼ tsp coriander seeds
  • ¼ tsp cumin seeds
  • 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 20 g olive oil
  • 4 garlic cloves
  • ½ stick fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
  • ¼ tsp ground turmeric
  • ½ tsp curry powder
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 Tbsp sugar
  • 150 g coconut milk
  • 680 g pork fillet, cut in large pieces (3 cm)

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
532 kJ / 127 kcal
Πρωτεΐνη
12.8 g
Υδατάνθρακες
2.1 g
Λιπαρά
7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων